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Estrategias para generar valor agregado en la empresa CAyFE Export S.A
(2019)
El incremento de la población mundial aumenta la demanda de alimentos y el consumidor en las últimas décadas ha cambiado, exigiendo productos que además de nutrirlo, contribuya a mejorar su salud. Las legumbres y dentro ...
Cuantificación del uso agrícola de suelos con limitantes salinas y sódicas mediante el índice NDVI
(2020)
En los últimos años, en el sudeste de Córdoba la agricultura ha avanzado en suelos con limitantes por salinidad y/o sodicidad, que anteriormente se dedicaban a la actividad ganadera. Sin embargo, no se conoce con claridad ...
Variabilidad en el alimento consumido por las vacas en lactancia : integración de las TIC a una materia optativa de grado de modalidad semipresencial
(2015)
Mediante la integración curricular de las TIC, junto a una propuesta de enseñanza-
aprendizaje de tipo cognitivo-constructivista, los docentes podemos adaptarnos a los
cambios que nuestra sociedad está sufriendo en el ...
Evaluación de la composición proteica y las propiedades del almidón de progenies de maíz opaco-2 de polinización libre
(2013)
El objetivo del presente trabajo fue determinar la composición proteica y las propiedades de pasting del almidón de progenies de una variedad de polinización libre de maíz opaco 2. Se seleccionaron doce progenies de medios ...
Promoción del paradigma agroecológico. Favoreciendo la transición hacia la producción, comercialización y consumo de alimentos sanos en Córdoba
(2019)
Este proyecto, en el que participan docentes, estudiantes y egresados de cuatro unidades académicas de la UNC, profesionales del INTA y huerteros familiares de las Sierras Chicas de Córdoba, se orienta, desde una estrategia ...
Análisis económico de un tambo con sistema de confinamiento para el período 2015, establecimiento San Miguel
(2017)
En el presente trabajo final, de la especialización en alimentación de bovinos, se
realizó un estudio físico y económico sobre un establecimiento tambero radicado en la cuenca
lechera Centro de Santa Fe, en el departamento ...
Platigástridos (Hymenoptera: Platygastridae) parasitoides de Pentatomidae en Córdoba. Caracterización de las masas de huevos parasitoidizadas y aspectos biológicos
(2013)
Se caracterizan las masas de huevos parasitoidizadas de pentatómidos pertenecientes a cinco especies, cuatro fitófagas y una depredadora. Además, se analizan aspectos biológicos de esas oviposturas (abundancia y ...
Crecimiento de albahaca a partir de residuos sólidos domiciliarios orgánicos inoculados
(2013)
Uno de los principales problemas ambientales de la ciudad de Córdoba, Argentina, es el gran volumen de residuos sólidos urbanos que se generan y que producen polución en suelos, cursos de agua superficiales y subterráneos, ...
Planificación de un sistema de ganadería bovina de carne basado en la mejora de productividad del pastizal natural en cuenca del Salado
(2016)
Argentina ocupa el segundo lugar como productor de carne bovina en el Mercosur.
Cuenta con un fuerte mercado interno que consume el 90% de lo que se produce. La
Región Pampeana es el área ganadera argentina por excelencia, ...
Cucurbitella asperata (Gillies ex Hook. & Arn.) Walp.
(Herbario ACOR, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdoba, 2012-02-22)
Cucurbitella asperata (Gillies ex Hook. & Arn.) Walp.
Córdoba, Arg.