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Evaluación de las instalaciones y el manejo de un feedlot de vacunos Holando en la Provincia de Córdoba (Argentina)
(2017)
Argentina se caracteriza por ser un país productor y consumidor de carne vacuna.
Durante los últimos años las variaciones del mercado interno y externo en cuanto a precio
y stock ha provocado que se consuman carnes de ...
Evaluación del manejo y las instalaciones de un feedlot de la provincia de La Pampa (Argentina)
(2015)
En Argentina, durante los últimos tres siglos, la carne vacuna ha sido un constituyente básico en el consumo diario de alimentos de sus habitantes. Sin embargo, en los últimos años, la carne vacuna ha sido sustituida en ...
Utilización de un aditivo no nutricional (enzima-probiótico) en dietas de feedlot
(2019)
El presente trabajo tiene la finalidad de evaluar el efecto de un aditivo no nutricional
(enzima-probiótico) en la respuesta animal de novillos alimentados a corral.
Evaluar la ganancia de peso. Valorar la performance ...
La estabulación libre en sistemas intensivos de producción de leche
(2017)
El obejtivo de este trabajo es profundizar el conocimiento de los sistemas de producción de estabulación
libre. Desarrollar las características técnicas a tener en cuenta en los sistemas de estabulación libre.
Análisis de factibilidad de forraje verde hidropónico en dietas de novillos para producción de carne de calidad diferenciada
(2018)
El Forraje Verde Hidropónico (FVH) es considerado una alternativa de producción que no requiere tierra para su crecimiento, necesita únicamente agua. Se utiliza para obtener biomasa vegetal a partir de semillas no certificadas ...
Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja
(2014)
El presente trabajo se desarrolla en el marco del espacio curricular Gestión de la
producción de agroalimentos ” perteneciente al ciclo del Área de Consolidación; el cual
contempla como temática de análisis, la producción ...
Utilización de tegumento de maní para la alimentación de vacas en el tambo de la FCA
(2020)
En los últimos años al aumento de precios de los insumos utilizados para la alimentación bovina se le sumó el cambio de las estructuras productivas de los tambos argentinos, que han dejado de ser “típicamente pastoriles”, ...
Evaluación del destino de la borra de soja proveniente de la extrusora Matoil para la producción de leche funcional en el Tambo Don Ángel
(2017)
En el presente trabajo se relacionan dos procesos productivos diferentes, la extrusión de soja en la
empresa Matoil y la producción láctea en el establecimiento Don Ángel buscando una alternativa
que ofrezca beneficios, ...
Análisis del alimento balanceado para bovinos lecheros en sus distintas etapas, desde la elaboración al consumo
(2015)
El siguiente trabajo se realizó en función de los cambios en el contexto socioeconómico mundial, la globalización y las exigencias de los consumidores respecto a diversos temas tales como la calidad de los alimentos ...
Buenas prácticas de manejo y bioseguridad en producción de huevos de gallinas : propuesta de aplicación en el establecimiento "Mi Granja"
(2016)
En el presente, se desarrolló el estudio de un caso particular, y a la vez se
plantearon una serie de propuestas ajustadas a las necesidades de este establecimiento,
teniendo en cuenta las pautas generales de Buenas ...