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VI Jornadas Integradas de Investigación y Extensión, I Jornada de Enseñanza en las Ciencias Agropecuarias, 3 y 4 de noviembre de 2015 : resúmenes de enseñanza, extensión e investigación
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Biblioteca.Tabarez, Carla, comp. ; Ledesma, Sandra, ed., Giuliano, Cecilia, ed., 2015)
Análisis de caso del establecimiento lácteo "Don Armando" : comparación del sistema pastoril con suplementación y el sistema de confinamiento
(2014)
La leche es un alimento de consumo masivo que no se puede reemplazar en el contexto del consumo básico y es muy importante en la canasta de los hogares de más bajos ingresos. La producción de leche puede ser planteada en ...
Cadena agroalimentaria de la cebada para producción de cerveza artesanal con agregado de valor
(2015)
La producción de cebada destinada a la elaboración de cerveza es una cadena agroalimenticia importante con fuerte repercusiones a nivel regional. En este trabajo se abordará su análisis desde la obtención del grano, las ...
Estado degradación / recuperación de suelos agrícolas en el Departamento Tercero Arriba (Córdoba)
(2014)
En este trabajo de tesis se caracterizó el estado de degradación/recuperación del suelo en sistemas agrícolas con siembra directa y labranza convencional, mediante la determinación del grado de resiliencia de los procesos ...
Transición agroecológica. Un camino necesario para un futuro en común : estudio de caso de un establecimiento productivo familiar de las Sierras Chicas de Córdoba, Argentina
(2018)
En un contexto territorial, nacional y mundial, en donde impera el paradigma de producción agroindustrial, el presente trabajo tiene como objetivo comprender la importancia y urgencia de la implementación del paradigma ...
Carbono orgánico total y particulado : potenciales indicadores de calidad en suelos de la región pampeana bajo siembra directa
(2016)
El objetivo del siguiente trabajo fue evaluar la potencialidad que posee el carbono orgánico total
y el de sus fracciones como indicadores de calidad de un suelo de la región pampeana de
Córdoba. El estudio se realizó ...
El manejo reproductivo posparto en tambos de la zona de James Craik
(2014)
El siguiente trabajo se centrará en la evaluación del manejo reproductivo postparto
de la vaca lechera. El trabajo se hará sobre 4 tambos de la zona de James Craik que forman parte de
un grupo: Tambo Biolatto, Tambo ...
Evaluación de las alternativas de inclusión de maices especiales: Maíz Morado y Opaco-2 para el agregado de valor. Caso establecimiento Granja Umi en Bell Ville-Córdoba
(2015)
El objetivo de este informe fue evaluar las alternativas de agregado de valor para la producción de maíz morado y maíz opaco-2 en la región maicera de la provincia de Córdoba, con el propósito de incluir en el mercado local ...
Fixed-precision sequential sampling plans for estimating alfalfa caterpillar, Colias lesbia, egg density in alfalfa, Medicago sativa, fields in Córdoba, Argentina
(2013)
The alfalfa caterpillar, Colias lesbia (Fabricius) (Lepidoptera: Pieridae), is a major pest of alfalfa,
Medicago sativa L. (Fabales: Fabaceae), crops in Argentina. Its management is based mainly on
chemical control of ...
Análisis de buenas prácticas de manufactura e inversión en una planta faenadora de pollos parrilleros en la ciudad de Colonia Caroya, Córdoba
(2015)
El siguiente trabajo se ha desarrollado en el Área de Consolidación: “Gestión de la Producción de Agroalimentos.” En el mismo se llevó a cabo un investigación y análisis de la producción y comercialización de la carne aviar ...