Search
Now showing items 1-2 of 2
Variabilidad de la calidad nutricional de soja en Argentina por efecto ambiental. Evaluación nutricional y sensorial de tofu como producto derivado
(2016)
Los componentes químicos y nutrientes del grano de soja son afectados por el ambiente de
siembra. Los nutrientes de los granos pasan a los productos alimenticios derivados tales
como el tofu que es considerado como muy ...
Diseño metodológico de manejo integral para la sustentabilidad de cuencas : caso de estudio la cuenca de los Twin Streams, Auckland, Nueva Zelanda
(2016)
El objetivo de este estudio fue establecer una metodología de manejo integral para la
sustentabilidad de cuencas de los Twin Streams, Nueva Zelanda y que al mismo tiempo
sirva como un modelo para otras cuencas. El mérito ...