Tesis de Doctorado
Recent Submissions
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Análisis socio-ecológico de la biodiversidad y servicios ecosistémicos asociados al bosque nativo en sistemas productivos: integrando la naturaleza y las personas en el manejo y conservación del Espinal entrerriano
(2022)Los bosques del Espinal del centro-norte de Entre Ríos se encuentran amenazados por deforestación y degradación, a pesar del rol fundamental que cumplen para conservar la biodiversidad y desarrollar actividades económicas, ... -
Estudio del impacto de los eventos de salud en vacas lecheras
(2021)El análisis sistemático de los registros productivos y sanitarios puede ayudar a los técnicos y operarios a que enfoquen los recursos en los factores que más incidencia negativa tienen sobre la rentabilidad de los tambos. ... -
Caracterización biológica y expresión diferencial de genes de los distintos estadios reproductivos de Thecaphora frezzii
(2024)El cultivo del maní (Arachis hypogaea L.) en Argentina se enfrenta a numerosas enfermedades fúngicas, siendo el Carbón del maní, causado por el hongo Thecaphora frezzii, una de las más devastadoras. A pesar de la importancia ... -
Evaluación de la sustentabilidad de sistemas productivos de zonas áridas desde una perspectiva agroecológica en el monte central : el caso de la Comunidad “El Rincón”, San Juan, Argentina
(2024)La evaluación del estado de la sustentabilidad de los agroecosistemas responde al contexto de crisis ambiental y social, presente en los sistemas de producción rural, como consecuencia del modelo de agricultura impuesto ... -
Realidades de la actividad frutihortícola de proximidad a la ciudad de Córdoba : la agroecología como herramienta protectora de los territorios
(2023)La Actividad Frutihortícola de Proximidad a la ciudad de Córdoba (AFhPCC) es la actividad productiva que se da en espacios cercanos a la ciudad. Se pueden diferenciar dos dimensiones de problemáticas asociadas. Por un ... -
Aspectos ecológicos de Plutella xylostella (Lepidoptera: plutellidae) y su complejo parasítico en diferentes variedades de Brassicaceae en el Cinturón Verde de Córdoba, Argentina
(2023)La presente tesis doctoral tuvo como objetivo analizar la variación de la abundancia, preferencia de oviposición, supervivencia y la composición del complejo parasítico de Plutella xylostella en distintas variedades de ... -
Aplicación de la Microbiología Predictiva en el estudio del impacto de la calidad del agua de lavado y desinfección sobre la seguridad microbiológica de vegetales listos para consumo
(2022)En España, la industria dedicada al procesamiento, empaque y distribución de vegetales listos para consumo tiene una trayectoria de muchos años, con un constante crecimiento en su producción, como consecuencia de que el ... -
Utilización de aceites esenciales de laurel y menta como agentes antioxidantes y antimicrobianos en alimentos
(2023)Las especias son plantas que se caracterizan por su contenido de sustancias aromáticas, como los aceites esenciales (AEs). Existe un interés creciente por el desarrollo de alimentos seguros y con características naturales. ... -
Estudio de los polifenoles del tegumento de dos variedades de maní, (Runner y Virginia), y su uso como conservante de alimentos
(2022)El tegumento es un residuo de la industria de blanchado de maní que posee importantes cantidades de polifenoles con actividad antioxidante y con potencial para ser aplicado como conservante natural en alimentos. El ... -
Componentes del ciclo de patogénesis en la interacción del hongo Thecaphora frezii en el cultivo de maní
(2022)El maní (Arachis hypogaea L.), es uno de los cultivos regionales característicos de la provincia de Córdoba. Durante la última década, la producción manisera ha sido seriamente comprometida debido a la enfermedad del carbón, ... -
Detección, evaluación y pronóstico de sequías y excesos hídricos en Argentina
(2019)La ocurrencia de eventos hidrológicos extremos de distinta intensidad a lo largo del tiempo se traduce en cuantiosas pérdidas económicas en las actividades agropecuarias y las consecuencias ambientales que ocasionan como ... -
Diversidad morfológica y adaptativa de poblaciones y progenies de Prosopis alba Grisebach del Parque Chaqueño argentino y Espinal frente al cambio climático
(2021)El algarrobo blanco ( P. alba ), especie nativa cultivada en Argentina como fuente de madera para aserrío, se distribuye en las llanuras áridas, semiáridas, subhúmedas y subtropicales de Argentina, Uruguay, Paraguay, sur ... -
Remediación de suelos de Córdoba afectados por incendios: análisis de las variaciones de las propiedades edáficas
(2021)El fuego es un elemento natural que forma parte de los fenómenos que modelan el paisaje; el calentamiento y las condiciones de sequía asociadas con el cambio climático global pueden favorecerlos. La degradación del suelo ... -
Prospección de atributos genéticos en una población RILs del género Arachis para desarrollar un sistema de marcadores moleculares como herramienta para selección asistida en la obtención de cultivares de maní
(2021)El maní (Arachis hypogaea L.) es un cultivo industrial importante en Argentina. El cambio climático global y los requerimientos humanos de alimentación evidencian la necesidad de contar con materiales genéticamente diversos ... -
Herramientas estadísticas para el análisis de datos en estudios de asociación genómica
(2020)El mapeo asociativo (MA) o GWAS (por sus siglas en inglés, Genome Wide Association Study) es usado para encontrar lugares específicos del genoma relacionados con la variación de un caracter fenotípico. En el mejoramiento ... -
Metodologías para estimar la variabilidad espacial regional de la retención de atrazina a partir de información de cartas de suelo y muestreos sistemáticos
(2020)El objetivo de este trabajo fue establecer modelos de representación de la variabilidad regional de la retención de atrazina a partir de la diversidad de condiciones edáficas presentes en la provincia de Córdoba (Argentina). ... -
Características reproductivas de ovejas de raza Santa Inés en el nordeste argentino
(2019)La producción ovina nacional está concentrada en tres grandes zonas: Patagonia, Pampa Húmeda y Mesopotamia. En el resto del país, que comprende las provincias del norte, noroeste y centro oeste, la explotación ovina es más ... -
Identificación, caracterización y epidemiología de virus que afectan a cucurbitáceas en Argentina
(2020)Las enfermedades virales, se consideran los principales factores limitantes en la producción de cucurbitáceas, las cuales causan significativas pérdidas en el rendimiento. En Argentina, fueron detectados dentro de los ... -
Domesticación y generación de una población variable de la especie medicinal nativa Baccharis crispa Spreng
(2020)Baccharis crispa Spreng. es una especie medicinal nativa con demanda de mercado, empleada por sus propiedades hepáticas. El abastecimiento para el consumo y la comercialización se basa en la actividad extractiva a partir ... -
Caracterización de Aspergillus flavus aislados de espigas de maíz en Santiago del Estero y regiones colindantes
(2022)El maíz (Zea mays L.) es uno de los cultivos con mayor superficie sembrada en el mundo y Argentina se encuentra entre los líderes mundiales en producción y exportación. La región formada por la Provincia de Santiago del ...