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    • Estrategias para una producción sustentable en ganadería 

      Aimar, María Verónica (2019)
      El objetivo de este capítulo es presentar alternativas y herramientas disponibles de Buenas Prácticas (BP) como una estrategia para trabajar en pos de la sustentabilidad. Ahora bien, es importante definir qué son las Buenas ...
    • Paisajes productivos 

      Meehan, Ana Ruth; Bobone, Alicia Elena; Piñero, María Virginia; Francia, Isabel Alejandra (2019)
      Actualmente la falta de planificación territorial que existe en las ciudades latinoamericanas exige a los profesionales y responsables de la gestión a buscar nuevas soluciones. Mientras que en los ámbitos académicos se ...
    • Los recursos naturales (suelo) y su relación con el paisaje. Impactos de los disturbios antrópicos generados 

      Rollán, Adriana Ana del Carmen; Bachmeier, Omar Antonio (2019)
      Todo proceso de urbanización trae aparejado, inevitablemente, un impacto ambiental más o menos grave (Romero y Vásquez, 2005). Uno de los componentes del ambiente que sufre este disturbio es el suelo el cual, ve afectadas ...
    • Sistemas agroforestales y silvopastoriles 

      Dorado, Mónica Liliana; Arias, Mónica Patricia; Sánchez, Marcos Maximiliano (2019)
      La población mundial crece y con ella la demanda de alimentos, la presión por los recursos naturales, las TICs, las modernas tecnologías con sus pro y contra en relación al ambiente. En ese contexto resulta impensable ...