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| Evaluación ... | 332 |
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| Evaluación ... | 25 | 21 | 9 | 24 | 28 | 21 | 25 |
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| 2. (Cuerpo de la obra). Meyer - Evaluación de la implementación de las Buenas Prácticas... .pdf | 729 |
| 5. Anexo 3 BPM según Codex Alimentarius.pdf | 508 |
| 1. (Portada). Meyer - Evaluación de la implementación de las Buenas... .pdf | 59 |
| 3. Anexo 1 Registro de elaboración de mermeladas.pdf | 50 |
| 6. Anexo 4 Chek List.pdf | 31 |
| 4. Anexo 2 Costos de producción.pdf | 19 |
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