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Análisis de la cuenca lechera caprina de San Pedro, Gutemberg, Provincia de Córdoba

dc.contributor.authorPen, Cecilia Valeria
dc.contributor.authorVillar, Martha Beatriz
dc.contributor.authorDurando, Patricia Evelina
dc.contributor.authorDeza, María Cristina
dc.contributor.authorRomero, Claudia del Huerto
dc.contributor.authorVarela, Laura Edith
dc.contributor.authorBarioglio, Carlos Fernando
dc.date.accessioned2020-11-02T00:57:28Z
dc.date.available2020-11-02T00:57:28Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11086/16704
dc.descriptionPonencia presentada en el 1° Congreso Argentino de Producción Caprina : "Calidad, productividad, desarrollo y compromiso". La Rioja, Argentina, 28 al 30 de agosto de 2013.es
dc.description.abstractEn este artículo se analiza la fuerza de trabajo reproductivo de mujeres campesinas de los departamentos Cruz del Eje e Ischilín de la Provincia de Córdoba, quienes comparten características en común: intervienen en forma directa en la reproducción social y en la producción, no contrata mano de obra permanente, cuentan con limitaciones de tierra, capital y tecnología, tienen débil vinculación con el mercado y la producción está orientada para el autoconsumo o para la subsistencia. El desgaste energético de estas mujeres está relacionado, entre otras cosas, con el ciclo doméstico por el que ellas atraviesan, con su edad cronológica, el número y edad de los hijos e hijas y las condiciones climáticas e hídricas de la región, así como la distancia a los centros más poblados y comerciales.es
dc.language.isospaes
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceMemorias del Primer Congreso Argentino de Producción Caprina
dc.sourceISSN: 1853-3647
dc.subjectCaprinoses
dc.subjectLeche de cabraes
dc.subjectQueso de cabraes
dc.subjectExplotación en pequeña escalaes
dc.subjectDesarrollo rurales
dc.subjectDesarrollo de la comunidades
dc.subjectCórdobaes
dc.subjectArgentinaes
dc.titleAnálisis de la cuenca lechera caprina de San Pedro, Gutemberg, Provincia de Córdobaes
dc.typeconferenceObjectes
dc.description.filFil: Pen, Cecilia Valeria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.es
dc.description.filFil: Villar, Martha Beatriz. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.es
dc.description.filFil: Durando, Patricia Evelina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.es
dc.description.filFil: Deza, María Cristina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.es
dc.description.filFil: Romero, Claudia del Huerto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.es
dc.description.filFil: Varela, Laura Edith. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.es
dc.description.filFil: Barioglio, Carlos Fernando. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.es
dc.conference.institutionGobierno de la Provincia de La Rioja
dc.conference.institutionInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída
dc.conference.institutionUniversidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales
dc.conference.institutionInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja
dc.conference.institutionGobierno de la Provincia de Mendoza. Dirección Provincial de Ganadería
dc.conference.institutionInstituto de Investigaciones Agropecuarias (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Salta
dc.conference.institutionUniversidad Nacional de La Pampa
dc.conference.typeCongreso


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Análisis de la cuenca lechera ...
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