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Análisis del cluster manisero : importancia de la calidad del insumo semilla
(2014)
El cluster manisero argentino es uno de los sectores más atípicos del universo productivo
nacional ya que es una economía netamente cordobesa y exclusivamente exportadora. Entre
las empresas ...
Análisis del caso en el establecimiento "Chacras del Rey" desde la perspectiva del bienestar animal
(2014)
La importancia de la cadena de producción de carne porcina tanto en Argentina como en la provincia de Córdoba, ha manifestado un importante crecimiento tanto en cantidad de cabezas como en establecimientos que se dedican ...
Aportes desde la producción primaria a la producción de garbanzo con valor agregado
(2014)
En el siguiente trabajo, se inicia presentando el mercado y comercialización del garbanzo, ge- nerando el marco para el estudio de un caso, generando el análisis del sistema en su conjunto y de cada una de sus partes ...