Browsing Trabajos Finales de Áreas de Consolidación - Ingeniería Agronómica by Subject "Suero de leche"
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Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero
(2019)La Argentina es tradicionalmente un país productor e industrializador de leche. Esta actividad está distribuida a lo largo de toda la región pampeana, donde Córdoba representa la principal provincia productora de leche. ...