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Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba
(2015)
La producción de leche se hace con la intención de proporcionar un alimento de alto valor nutritivo para el ser humano. Cada día, se reconocen más las cualidades de este producto en la alimentación de niños, adultos y ...
Productividad de soja en función de la fecha de siembra
(2013)
La brecha existente entre el rendimiento potencial y logrado del cultivo de soja está limitado, por ejemplo, por la distribución de precipitaciones, aspectos nutricionales, incidencia de malezas, plagas y enfermedades, y ...
Aplicación de un sistema de planificación de ganadería bovina a pequeños productores de leche caprina
(2015)
Desde el año 2006 se pone en funcionamiento una quesería en desuso en San Pedro de Gütemberg y se desarrolla una cuenca láctea caprina en el norte de Córdoba y sur de Santiago del Estero. Actualmente más de 20 productores ...
Efecto de la fecha de siembra sobre el comportamiento agronómico en trigo de Córdoba
(2020)
Respuesta agronómica de doce genotipos de trigo (Triticum aestivum L.) a dos fechas de siembra en la región central semiárida de la provincia de Córdoba.
Aportes de la agroecología en sistemas extensivos de la región semiárida central de Córdoba
(Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuarias San Pedro, 2013)
El trabajo describe los rasgos centrales de un conjunto de investigaciones y actividades desarrolladas por el grupo Agrodiversidad de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la U.N.C, a lo largo de más de 15 años de ...
Alternativas de manejo autosustentable, para un viñedo en Colonia Caroya
(2016)
La producción intensiva de manera sustentable está cobrando cada vez más importancia, esto se debe a diferentes razones; en primer lugar, la gran dependencia de los insumos externos, que encarecen los costos productivos, ...
Adopción de tecnología en el cultivo de Maíz (Zea Mays L.) en el área de Laboulaye, provincia de Córdoba
(2014)
El objetivo de éste trabajo es conocer el grado de adopción de tecnología
disponible por los productores de maíz en la zona de Laboulaye, provincia de
Córdoba. En función de los resultados obtenidos en esta encuesta, se ...
Bases para un sistema de monitoreo de calidad de aire con bioindicadores en área bajo diferentes usos de suelo
(2017)
Los líquenes son bioindicadores ampliamente utilizados como una herramienta eficiente
para el monitoreo de la calidad del aire. El conocimiento de la ecología de comunidades y
las variaciones poblacionales, son fundamentales ...
Regeneración natural en áreas perimetrales de parches de bosque nativo del Espinal (Distrito Algarrobal) y dinámica hídrica en la Reserva Natural de la Defensa La Calera
(2016)
Los bosques nativos no solo sustentan el hábitat de plantas y animales, sino también
regulan la oferta de agua potable para la comunidad. Por ello, es fundamental la
conservación y/o restauración de estos espacios vitales, ...
Gestión de la producción de mermeladas y conservas de frutas en una microempresa del Valle de Punilla, Córdoba
(2019)
En nuestro país las microempresas agroalimentarias se encuentran con graves problemas referidos a la gestión lo cual dificulta su permanencia en el mercado. Por otra parte, la importancia de dichas microempresas radica en ...