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“Valoración de la Ingesta Alimentaria y la práctica de Actividad Física y su relación con el IMC en personas adultas de ambos sexos con VIH bajo tratamiento antirretroviral”
(2015)
Introducción: Una nutrición adecuada y la práctica regular de actividad física no previenen ni curan el VIH/SIDA, sin embargo son pilares importantes para retrasar el desarrollo de la enfermedad. Objetivo: Analizar la ...
Patrones y barreras de consumo de frutas y hortalizas en jóvenes universitarios
(2015)
Introducción: El consumo de frutas y hortalizas es un reconocido factor protector para
enfermedades crónicas, principales causantes de morbilidad y mortalidad en el mundo. La
OMS recomienda un consumo mínimo de 5 porciones ...
Acciones colectivas de la Unión Campesina del Norte de Córdoba para contribuir a la Soberanía Alimentaria
(2015)
Las acciones colectivas surgen de un conflicto y se sustentan en una propuesta alternativa
dirigida a modificar la situación social, económica, política y/o territorial. Es así que en
Argentina en el año 2001, en el marco ...
“Dieta libre de gluten: estudio comparativo entre grado de adherencia y factores sociodemográficos en dos poblaciones diagnosticadas con celiaquía”
(2015)
Introducción: La celiaquía es una enteropatía de base inmune, que aparece en
individuos genéticamente predispuestos, en la cual la superficie absortiva del intestino
delgado resulta dañada debido a una intolerancia ...
Estado Nutricional de lo/as niño/as y adolescentes entre 8 y 15 años que hacen abuso de marihuana y/o cocaína, asistentes al Hospital de Niños de la Santísima Trinidad
(2015)
Introducción: El consumo de “Drogas de abuso” por parte de niño/as y adolescentes
constituye un problema de Salud Pública y representan un sector de la población que se
encuentran en situación de riesgo nutricional. ...
“Análisis de publicidades de alimentos emitidas en los canales infantiles transmitidos en la Ciudad de Córdoba”.
(2015)
Introducción: El sobrepeso y la obesidad en los niños están creciendo en Argentina, lo que
impactará en la ocurrencia de enfermedades crónicas no transmisibles en el mediano y
largo plazo. En la infancia uno de los ...
Factores de riesgo cardiometabólicos y su relación con el consumo de alimentos fuente de ácidos grasos omega 3 en humanos
(2015)
Introducción: las enfermedades cardiometabólicas (ECM) presentan elevada
prevalencia global. El consumo de alimentos fuente de ácidos grasos omega 3 (AG n3)
ha sido asociado a mejoras en marcadores de riesgo de ECM.
Objetivo: ...
Nutritional profile and obesity: results from a random‑sample population‑based study in Córdoba, Argentina
(2015-03-31)
Introduction Obesity is a chronic, heterogeneous, multifactorial disease, which has sharply increased in prevalence in both developed and developing countries. This study aimed to estimate the prevalence of obesity and to ...