Análisis de las brechas de rendimientos de maíces en el sur de Marcos Juárez

Abstract

Cuantificar y analizar las brechas de rendimiento del cultivo de maíz es una actividad clave para detectar factores que limitan el rendimiento y en el diseño de las mejores estrategias de manejo. Para evaluar esto, se realizó un ensayo en la campaña 2020-2021 en un establecimiento ubicado al sur de la ciudad de Marcos Juárez en dos ambientes productivos (media y alta productividad). Se evaluaron tres dosis de fertilización nitrogenada ajustadas a cada ambiente y dos estrategias de aplicación del fertilizante, con y sin re fertilización. Se determinó el rendimiento real, se estimó el rendimiento potencial para la zona y se cuantificaron las brechas de rendimiento debidas a la disponibilidad de agua (Ygw) y a las debidas al manejo del cultivo (Yga). Se estimó un rendimiento potencial de 25,3 tn/ha, mientras que el rendimiento obtenido a campo osciló entre 9,4 y 14,8 tn/ha. La brecha entre el rendimiento potencial y el obtenido por el productor fue de 15,9 tn/ha, pero la mayor Yga fue de 5,9 tn/ha en el ambiente medio y de 3,4 tn/ha en el ambiente alto. La respuesta del rendimiento a la fertilización fue mayor en el ambiente medio que en el alto, por lo que el manejo de esta tecnología permitió reducir la brecha de rendimiento en mayor medida en el ambiente más pobre. La refertilización del cultivo no presentó un efecto claro sobre el rendimiento. Las variaciones del rendimiento estuvieron asociadas con cambios en el número de granos/m2 y no con el peso de mil granos. Los rendimientos obtenidos a campo son cercanos a los máximos que se pueden lograr con el agua disponible y óptimo manejo. La caracterización del ambiente resulta un factor clave para el correcto manejo de la fertilización.