dc.contributor.advisor | Altube, Héctor Abel | |
dc.contributor.author | Dal Borgo, Facundo Pablo | |
dc.contributor.author | Maldacena, Alejandro Pedro | |
dc.date.accessioned | 2015-03-20T21:08:14Z | |
dc.date.available | 2015-03-20T21:08:14Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11086/1764 | |
dc.description | Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Cultivos Intensivos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014. | es |
dc.description.abstract | Para desarrollar el diseño de plantación y manejo autosustentable propuesto, en base a la incorporación de cepajes de vides de alta calidad vitivinícola y con el objetivo de producir fruta para la venta a bodegas elaboradoras de vinos de alta gama, se eligieron los varietales con el fin de desarrollar un producto de calidad con destino a un mercado en particular, teniendo en cuenta las demandas, exigencias y nuevas tendencias hacia innovadoras fragancias y sabores, junto con la adaptación climática del cultivo que satisface sus requerimientos y acentúa las características propias de cada cepaje. El objetivo es proyectar la implantación y manejo autosustentable de viñedos de alta calidad vitivinícola para la elaboración de vinos de alta gama hasta su entrada en producción, en la localidad de Cafayate, provincia de Salta. | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ | * |
dc.subject | Viña | es |
dc.subject | Vid | es |
dc.subject | Plantación | es |
dc.subject | Manejo del cultivo | es |
dc.subject | Vitivinicultura | es |
dc.subject | Calidad | es |
dc.subject | Cafayate | es |
dc.subject | Salta | es |
dc.subject | Argentina | es |
dc.title | Diseño de plantación y manejo autosustentable de viñedos con alta calidad vitivinícola en Cafayate | es |
dc.type | bachelorThesis | es |