Browsing Facultad de Ciencias Médicas by Subject "representaciones sociales"
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Alimentación colectiva: utilización de legumbres en comedores comunitarios de la ciudad de Córdoba en el año 2021
(2021-10)La humanidad se encuentra hoy ante el desafío de proveer una alimentación saludable, suficiente y sustentable; desde dicha perspectiva resulta interesante el estudio de las legumbres y su aporte a la resolución de la ... -
Representaciones Sociales de estudiantes de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional de Córdoba, acerca de las implicaciones socioambientales del sistema alimentario industrial en relación con los procesos de alimentación-nutrición
(2022)En un escenario complejo de crisis global, que presenta múltiples procesos atravesados por la problemática alimentaria, el sistema alimentario industrial y sus implicancias socio-ambientales tienen un rol central. Trabajar ... -
Las representaciones sociales sobre los cuidados de enfermería
(2023-11-16)Los cuidados tienen sus orígenes desde los inicios de la humanidad que han trascendido a lo largo de la historia, evolucionando y atravesando por diferentes etapas en el que han posibilitado la profesionalización del cuidado ...