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Antioxidant activity of monoterpenes and synergist antioxidant effect with BHT
(2014)
Synthetic antioxidants are used in many foods. Their health safety is questioned.
Monoterpenesobtained from essential oils have shown antioxidant activity. The objective of this
study was to evaluate the preserving effect ...
Necesitamos algo teórico que nos dé la base: Sentidos y sin-sentidos de proyectos escolares desde la perspectiva de estudiantes de una escuela secundaria pública
(2015)
En este escrito presentamos algunas líneas de reflexión acerca de lo que perciben y valoran
estudiantes que cursan los últimos años de una escuela secundaria pública en relación a las
prácticas cotidianas de enseñanza y ...
Implementación y evaluación de un modelo pedagógico para la enseñanza de Química con apoyo de TIC
(2013)
El objetivo general es diseñar, desarrollar,implementar y evaluar una propuesta pedagógica en Química basada en un modelo constructivista que incorpore Tecnología de la Información y Comunicación (TIC) a la modalidad de ...
Futuros escenarios del uso del aula virtual en la enseñanza de física en carreras de ingeniería
(2014)
La utilización de las Tecnologías de la Información y Comunicación en sus diferentes formas y modalidades se ha convertido en un importante aspecto diferenciador a la hora de considerar los recursos puestos en juego en los ...
Enseñando a programar con Robots LEGO y RURPLE: Una experiencia áulica
(2014)
La robótica genera motivación en los estudiantes y brinda un marco propicio para el aprendizaje. Durante 2012, en la Cátedra de Informática de la FCEFyN, UNC, se realizaron las primeras experiencias en el aula utilizando ...
New generalization for the intermittency theory for type I, II and III
(2014)
The concept of intermittency has been introduced by
Pomeau and Maneville in the context of the Lorenz system and are usually classified in three classes called I, II,
and III. Intermittency is a specific route to the ...
Una aplicación del mapa cognitivo compartido a la retención del talento en empresas de outsourcing informático
(2013)
En este trabajo se expone la aplicación de la metodología Strategic Options Development and Analysis SODA de Eden & Ackermann (1998) adaptado, con el propósito de elaborar el mapa cognitivo compartido referido a la ...
Preparación del esqueleto de la culebra falsa yarara o sapera Xenodon merremii (reptilia: colubridae)
(2014)
Este trabajo fue realizado en el Marco de un Taller de Biología Aplicada que se dicta para los alumnos de la Carrera de Ciencias Biológicas. Se utilizó un macho adulto de Falsa Yarará o Sapera, conservado en una solución ...
Extracción de saponinas de quinoa asistida con ultrasonido
(2014)
La quinoa, Chenopodium quinoa Willd, es un grano andino que se cultiva desde hace más de 5000 años, que contiene en su episperma saponinas que además de conferirle un desagradable sabor amargo es un antinutriente. El ...
Anatomía vegetativa e histoquímica en Cynanchum bonariense (Apocynaceae)
(2015)
Cynanchum bonariense (Decne.) T. Mey es una enredaderanativa que habita en los bordes de
caminos, sobre arbustos, árboles bajos y está ampliamente distribuida en la zona centro y
norte de Argentina. Presenta abundante ...