Now showing items 1-3 of 3

    • Evaluación de buenas prácticas de manufactura en un establecimiento de faena avícola de Córdoba 

      Oliva, Gonzalo Ezequiel; Oliva, Javier Nicolás (2014)
      El presente informe es desarrollado en el marco del espacio curricular “Gestión de la producción de agroalimentos” perteneciente al ciclo del Área de Consolidación; el cual contempla una temática de análisis de implementación ...
    • Guía de buenas prácticas en la producción avícola 

      Navarro, Carlos Saúl (2018)
      El presente trabajo se desarrolla en la Materia Producción Avícola “sistemas de Producción pecuarios” perteneciente al Área de Consolidación; el cual contempla como temática de análisis, las Buenas Prácticas en la Producción ...
    • Módulo de producción avícola, huevos Free range 

      Bonell, Lucas Adrián (2017)
      En el presente documento, se desarrolla el diseño de un proyecto para un modulo de producción avícola con la finalidad de obtener huevos free range, en el marco de la realización del trabajo final integrador correspondiente ...