Optimización de la metodología para evaluar la capacidad de las células vegetales para degradar compuestos orgánicos persistentes
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Date
2013Author
Lucero, Patricia
Ferrari, Mónica
Cañas, Irene
Nassetta, Mirtha
Kurina-Sanz, Marcela
Metadata
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Los compuestos orgánicos persistente (COPs)
son sustancias de origen antropogénico que
comparten las siguientes características: tienen propiedades tóxicas, son lipofílicas y resistentes a la degradación; se acumulan en
la cadena alimentaria (bioacumulación y biomagnificación) y pueden ser transportadas a
grandes distancias y depositadas lejos de su
lugar de liberación (circulación global).
Los cultivos in vitro de células y órganos vegetales han sido empleados en numerosos estudios con el objeto de identificar la capacidad
de las células vegetales de tolerar, asimilar,
detoxificar, metabolizar y almacenar una gran
variedad de contaminantes orgánicos y metales pesados.