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Modelado termo-metalúrgico del enfriamiento de una fundición nodular
(2022-11-11)
En esta tesis se desarrolla un nuevo modelo termo-metalúrgico de los cambios de fase difusionales de la austenita
que ocurren durante el enfriamiento continuo de una fundición nodular. El modelo se implementa en un programa ...
Efecto del tratamiento térmico del germen de trigo sobre sus propiedades físicas y químicas
(2022-06-25)
El germen de trigo es el embrión del grano. Los altos volúmenes de producción de este cereal a nivel mundial y local hacen del germen un recurso altamente disponible. La utilización de esta fracción en alimentación resulta ...