Browsing Escuela de Nutrición by Author "Torres, Mauro"
Now showing items 1-2 of 2
-
Consumo alimentario de ácidos grasos omega3 y su asociación con el perfil lipídico en adultos con enfermedades cardiovasculares.
Bertola, María Belén; Dominguez, Jimena (2017-05)Introducción: El consumo de ácidos grasos omega-3 ha demostrado beneficios fisiológicos en personas con enfermedades cardiovasculares: antiinflamatorias, antioxidantes, estabilización de placa aterosclerótica, mejora en ... -
Hábitos de consumo de frutas y hortalizas en niños escolares.
Alvarez, Macarena; Fantini Conci, Agustina; Rizzi, Agustina (2016-12)Introducción: En los últimos 25 años se visualizan cambios en los hábitos alimentarios que se expresan en la calidad de la dieta habitual, disminuyendo el consumo de frutas y hortalizas. Existe una creciente preocupación ...