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Decir la comida: un estudio cualitativo sobre los sentidos del comer sano
(2014-05)
La ciencia nutricional y su discurso proponen un modo de tipificación normalizada del comer y de pensar la comida, cuyas reglas y preceptos han pasado a conformar verdades instaladas en el pensamiento del sentido común. ...
Detección y respuesta inmune de virus herpes humano 6 (HHV-6) y virus herpes humano 7 (HHV-7) en población sana
(2015)
Herpesvirus Humano 6 (VHH-6) y el Herpesvirus humano 7 (VHH-7) pertenecen a la familia Herpesviridae con una amplia distribución en la población humana.La infección primaria ocurre a muy temprana edad, antes de los 2 años ...