Browsing Tesis de Doctorado by Subject "Polifenoles"
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Efecto de extractos de vegetales argentinos sobre el estado redox y neuroinmune en un modelo Murino de Cáncer.
(2018-12)Background: the nutritional and pharmacological potential of Argentine native plants has been studied very little. However, we already know that the consumption of its extracts modifies the bioavailability of phytochemicals ... -
Identificación de patrones alimentarios en mujeres lactantes de Córdoba (Argentina) y su relación con la ingesta de polifenoles y la composición láctea
(2021-03-12)Objetivo: Evaluar patrones alimentarios en mujeres lactantes de Córdoba (Argentina) y su relación con sus características sanitarias, ingesta de polifenoles y composición láctea. Métodos: Se realizó un estudio observacional, ...