Browsing Tesis de Doctorado by Author "Aballay, Laura Rosana"
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Identificación de patrones alimentarios en mujeres lactantes de Córdoba (Argentina) y su relación con la ingesta de polifenoles y la composición láctea
Cortez, Mariela Valentina (2021-03-12)Objetivo: Evaluar patrones alimentarios en mujeres lactantes de Córdoba (Argentina) y su relación con sus características sanitarias, ingesta de polifenoles y composición láctea. Métodos: Se realizó un estudio observacional, ... -
La Obesidad en Córdoba : Estudio de su prevalencia e identificación de factores de riesgo
Aballay, Laura Rosana (2013-08-14)La obesidad es un problema de salud pública prioritario debido al gran número de personas afectadas y a sus graves consecuencias sobre la salud. Se estimó la prevalencia de obesidad e identificaron factores de riesgo ... -
Segregación urbana y estado nutricional en escolares de San Salvador de Jujuy: análisis temporal de 1996 a 2015
Bustamante, María José (2022-07-29)El reconocimiento de la contribución del contexto en la situación de salud de las poblaciones humanas ha llevado a considerar al lugar donde viven las personas como un determinante de la misma. En el espacio de las grandes ...