dc.contributor.advisor | Ribotta, Pablo Daniel | |
dc.contributor.advisor | Severini, Hernán C | |
dc.contributor.author | Bertone, Lautaro | |
dc.contributor.author | Copparoni, Pablo Esteban | |
dc.date.accessioned | 2019-10-08T23:17:39Z | |
dc.date.available | 2019-10-08T23:17:39Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11086/12883 | |
dc.description | Proyecto Integrador (IQ)--FCEFN-UNC, 2019 | es |
dc.description.abstract | Trata el diseño de equipamiento hidrotérmico para la extracción de compuestos fenólicos a partir del alperujo de oliva en la Cooperativa Los 12 olivos, y el desarrollo de procesos para disminuir el impacto de los residuos y su eliminación directa en los suelos | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | * |
dc.subject | Proyecto Integrador IQ | es |
dc.subject | Ingeniería química | es |
dc.subject | Aceitunas | es |
dc.subject | Fenoles | es |
dc.subject | Aceites vegetales | es |
dc.subject | Calor | es |
dc.title | Diseño de dispositivo hidrotérmico para la obtención de compuestos fenólicos a partir de alperujo | es |
dc.type | bachelorThesis | es |