Browsing by Subject "Conservación"
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Acerca del patrimonio en el diseño industrial y la arquitectura : consideraciones para interpretar, valorar y proyectar
(Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño, 2014)Esta obra reúne -desde dos miradas disciplinares- aportes conceptuales al tema del Patrimonio y a su dimensión social. Silvia Oliva realiza un valorable aporte conceptual a un tema poco abordado como lo es el patrimonio ... -
La alteración posdeposicional del material cerámico. agentes, procesos y consecuencias para su preservación e interpretación arqueológica
(Centro de Estudios Históricos Prof. Carlos S.A. Segreti, 2010)El presente trabajo tiene como objetivo analizar los principales procesos de alteración posdeposicional de la cerámica arqueológica, entendiendo que los mismos son el resultado de la acción de un conjunto de agentes ... -
Aproximaciones múltiples al estudio de Lama guanicoe, especie de valor biocultural para la provincia de Córdoba
(Universidad Nacional de Córdoba., 2020)El presente proyecto tiene por objetivo generar información novedosa que permita profundizar la comprensión acerca de las interacciones entre personas y guanacos (Lama guanicoe) a lo largo del tiempo en una región espacialmente ... -
Conservación de las bolsas de caraguatá. Materialidad descubierta en el Instituto de Arqueología y Museo (IAM ) de la Universidad Nacional de Tucumán.
(Centro de Estudios Históricos Prof. Carlos S.A. Segreti, 2012)El presente trabajo tiene como objetivo presentar los resultados de un análisis realizado a las bolsas de caraguatá ubicadas en el Instituto de Arqueología y Museo (IAM) de la Universidad Nacional de Tucumán ... -
De la excavación al laboratorio: Recaudos para la conservación del material cerámico
(2009)La conservación es un complemento fundamental de la actividad arqueológica pues permite mitigar el deterioro de la evidencia con la que trabajamos. En el presente trabajo se presentan las nociones básicas que deben ... -
Determinación del método de viabilidad y de conservación de fruto-semillas de poblaciones de Schinopsis marginata Engler
(2020)Horco quebracho (Schinopsis marginata) es una especie amenazada presente en el bosque serrano de 10 provincias argentinas y en Paraguay. El objetivo fue determinar métodos de viabilidad (MV) y de conservación (MC) de ... -
¿Dónde formarse y cómo actualizar los conocimientos sobre los métodos y las técnicas que se aplican en la conservación?
(Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Arquitectura y Urbanismo; Argentina, 2016)El proyecto que está en curso, es el crear una carrera de posgrado sobre la conservación. La misma se encuentra en estado de proyecto y participan cuatro facultades de la Universidad Nacional de Córdoba. La Facultad ... -
El Eco-Maletín Didáctico "Las Aves Migratorias van a la Escuela"
(2013)El Eco-maletín didáctico “Las Aves Migratorias van a la Escuela” representa el resultado final de las actividades de Educación Ambiental realizadas durante el periodo 2010-2013 del Proyecto“ Fortaleciendo la conservación ... -
Efectos de diferentes condiciones de envasado y almacenamiento sobre la calidad de maní de origen argentino
(2017)Una vez que los granos de maní o sus derivados son producidos, se envasan, trasportan y almacenan durante tiempos prolongados. Un desafío importante para la industria manisera es preservar su calidad química, microbiológica ... -
Estabilidad organoléptica en hummus de garbanzo tratados con métodos térmicos de conservación
(2016)Con la globalización y las modas de las cocinas étnicas, el consumo del garbanzo y más precisamente la pasta de garbanzo o hummus, se ha difundido ampliamente. Frente a esto, y dado que uno de los principales requisitos ... -
Estrategia proyectual para la conformación de un sistema cultural urbano : caso de estudio Ciudad de Tunja, Colombia
(2019)Teniendo en cuenta la degradación de los hitos arquitectónicos y culturales en el territorio, debido a la ignorancia, el abandono y la no apropiación socio espacial por parte de habitantes, esta tesis propone una estrategia ... -
Estudio de la actividad antioxidante y antimicrobiana de polifenoles obtenidos del tegumento del maní
(2016)El tegumento de maní es rico en sustancias fenólicas con propiedades antioxidantes, por lo que constituye una excelente materia prima para su explotación como fuente de antioxidantes naturales de grado alimentario. El ... -
La importancia de la construcción de una cultura tecnológica y la comprensión del rol del diseño industrial como manifestación histórico cultural
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; Argentina., 2013)La importancia de una cultura tecnológica y la comprensión del rol del diseño industrial como manifestación histórico-cultural. El trabajo se enmarca en la propuesta de extensión del proyecto académico de la Cátedra de ... -
Instrumentos para la conservación del patrimonio arquitectónico hacia un plan de gestión
(2016)El patrimonio arquitectónico es una construcción cultural de al menos tres dimensiones, que a la vez son dinámicas: la física o material, la histórica o temporal y la significativa o social. El arquitecto conservador debe ... -
Maní frito salado con agregado de aceite esencial de cedrón y aguaribay como antioxidantes naturales
(2013)El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antioxidante de los aceites esenciales de aguaribay y cedrón cuando son aplicados sobre maní frito salado. -
El paisaje como patrimonio. La conservación del sentido de lugar.
(2013)La cultura es importante instrumento de interpretación del territorio y un determinante en la construcción de la identidad colectiva del paisaje. En la historia la noción de paisaje ha tenido diversas expresiones, ... -
El paisaje histórico urbano del eje cívico de la ciudad de San Juan
(2015)La definición de "Paisaje Histórico Urbano" (PHU) se está debatiendo actualmente en diversos ámbitos nacionales e internacionales (ICOMOS, UNESCO). Por ello consideramos conveniente sumarnos a esta reflexión con una ... -
El patrimonio, memoria de lo social
(2013)El patrimonio, en sus varias dimensiones materiales e inmateriales, condensa la memoria de lo social que las comunidades / sociedades van construyendo a lo largo de su historia. Por ello, si bien conserva permanencias como ... -
Preparación del esqueleto del Pato capuchino (Anas versicolor versicolor) mediante la aplicación de osteotécnica no invasivas
(2013)La preparación y exhibición de piezas esqueléticas de diferentes vertebrados adquieren importancia en disciplinas científicas y representan un excelente recurso didáctico en los diferentes niveles educativos.