Browsing Facultad de Ciencias de la Comunicación by Subject "Alimentación"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sentidos y sabores del gusto como experiencia social: niños y niñas en centros de cuidado infantil
(2017)En una mirada diacrónica podemos reconocer que las políticas públicas generadas en tiempo de emergencia llegaron para quedarse, se constituyeron como mecanismos ortopédicos que se afianzaron en el tiempo. En el caso dela ...