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¿Ésto se come? : breve recorrido por alimentos silvestres de los ambientes naturales de Córdoba
(Arlequín ilustra, 2019)Este pequeño libro es el cierre que elegimos, casi como un gusto personal, para una serie de proyectos de investigación realizados a lo largo de 15 años, en los cuales exploramos diferentes aspectos de las plantas silvestres ...