Browsing FCE - Congresos 2015 by Author "Amato, Celina Noé"
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Caracterización e impacto de la cadena de valor de las embotelladoras de gaseosa en Argentina
Amato, Celina Noé; Peretti, María Florencia; Buraschi, Mónica (2015-10)La industria del embotellado de gaseosas se ubica dentro del segmento de las bebidas sin alcohol o analcohólicas, el cual comprende además el agua embotellada, las aguas saborizadas, los jugos y néctares de fruta, las ... -
La gestión de la sustentabilidad en las cadenas de valor internacionales
Buraschi, Mónica; Peretti, María Florencia; Amato, Celina Noé (2015)La sustentabilidad constituye un nuevo paradigma en la gestión organizacional por el cual las empresas demuestran su preocupación por las problemáticas sociales y ambientales. Este concepto ha ido evolucionando hasta abarcar ...