Browsing Facultad de Odontología by Author "Heinze, VM"
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Relación entre ácidos grasos dietarios y la concentración salival de inmunoglobulina a secretoria
Costantino, Evangelina; Escandriolo Nackauzi, Jorge Dario; Bertolott, Patricia Isolina; Heinze, VM; Pistoresi, Maria Cristina; Actis, Adriana Beatríz (Sociedad Argentina de Investigación Odontológica, 2014)OBJETIVO: analizar la relación entre los ácidos grasos (AG) dietarios y la concentración salival de inmunoglobulina A secretoria (IgAs) en adultos sanos de diferentes edades.MÉTODOS: participaron 49 personas que fueron ...