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Red Alimentar, nutrición saludable en el marco del difícil contexto socioeconómico que atraviesa el país.
(Universidad Nacional de Córdoba. Rectorado, 2020)
"Red Alimentar" es una iniciativa rectoral de la Universidad Nacional de Córdoba que busca promover una nutrición saludable a valores accesibles para toda la comunidad, en el marco del difícil contexto socioeconómico que ...
2x1: medidas para evitar COVID-19 y enfermedades transmitidas por alimentos
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2020-08-18)
Generalmente, las enfermedades transmitidas por los alimentos –conocidas también bajo la sigla ETA- son de naturaleza infecciosa o tóxica y están causadas por bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas que ingresan ...
La vejez desde la mirada gerontológica en tiempos de pandemia
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Sociales., 2020)
La vejez tiene un lugar en nuestra agenda de gobierno mucho antes que Christine Lagarde se viera preocupada
porque “los ancianos viven demasiado tiempo”. En este documento quiero dar cuenta de la importancia que cobra
la ...
Informe Preliminar: Relevamiento sobre la actuación de las fuerzas de seguridad en Córdoba
(2020-04-24)
El Programa de Extensión "Seguridad y Derechos Humanos" de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Córdoba) elaboró un Informe Preliminar de Relevamiento sobre la actuación de las fuerzas de seguridad ...
Universidad Nacional de Córdoba. Protocolo Básico Preventivo
(2020-05-14)
Este jueves 14 de mayo de 2020, a través de la Resolución Rectoral 2020-562, la Universidad Nacional de Córdoba, aprobó un Protocolo Básico Preventivo para ser aplicado en el ámbito de su jurisdicción, con el propósito de ...
Coronavirus: cómo cambia la alimentación en tiempos de cuarentena
(2020-04-28)
Una investigación realizada por científicas de la Universidad Nacional de Córdoba, del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas y del Hospital 4 de junio Dr. Ramón Carrillo de la provincia del Chaco, ...