Browsing Tesis de Doctorado en Ciencias Químicas by Subject "Lípidos"
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Estudio de la interacción de péptidos bioactivos con lípidos
(2022-12-01)Establecer una relación molecular racional en la interacción lípido/péptidos bioactivos para entender la formación de amiloides en la interfase agua/aire. Las condiciones estudiadas incluyen estabilidad y miscibilidad ... -
Estudio dinámico de la relación estructura-composición nanopartículas y filmes lipídicos
(2021-03-01)Los lípidos, de origen vegetal o animal, han ganado un renovado interés como excipientes de formulaciones farmacéuticas para la administración de drogas hidrofóbicas por vía parenteral, debido a sus capacidades de aumentar ... -
Estudio estructural de películas de lípidos tipo Langmuir-Blodgett a través del efecto sobre reacciones de transferencia de carga
(2003)Las moléculas anfipáticas poseen una anisotropía intrínseca: dentro de la misma molécula hay zonas de diferentes características, una polar y otra apolar. Debido a la minimización de la energía libre, estas moléculas ... -
Estudios sobre la maquinaria molecular y la regulación circadiana del metabolismo en células de hepatocarcinoma humano
(2022-08-01)Resumen: El hígado es un órgano crucial para la fisiología como integrador metabólico y centro regulador de la homeostasis lipídica y energética, ya que participa en el metabolismo de los triglicéridos (TG) y los ... -
Propiedades termodinámicas y difusionales de films lipídicos en diferentes arreglos supramoleculares
(2017)índice CAPíTULO 1: INTRODUCCiÓN 1 1.1 Presentación del problema 1 1.2 Lípidos. Modelos de la membrana celular 3 1.3 Transiciones de fase. Efecto del colesterol., 7 1.4 Heterogeneidad lateral. Dominios de membrana 9 1.5 ...