Carreras de Posgrado: Recent submissions
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Aplicaciones de la espectroscopia FTIR a reacciones en fase gaseosa de interés sintético, atmosférico y para el cambio climático
(2015)La palabra halógeno del griego halo y hace referencia a aquellos elementos capaces de formar sales con el Sodio. La más conocida de ellas, la sal de mesa. Está compuesta de Sodio y Cloro y tomó un rol primordial a lo largo ... -
Metabolómica aplicada al estudio del olor y sabor del fruto del tomate
(2015)El olor y el sabor del tomate (Solanum lycopersicum) están influenciados por diferentes compuestos naturales presentes en el fruto. Entre los responsables de producir estas características sensoriales se encuentran los ... -
Desarrollo de complejos polielectrolito-Fármaco y su utilización en el diseño de sistemas de liberación modificada
(2015)El trabajo realizado en esta tesis doctoral está enmarcado en el área de tecnología farmacéutica. Comprende la preparación y evaluación químico-farmacéutica y biofarmacéutica de sistemas portadores de fármacos, constituidos ... -
Funcionalización de sesquiterpenos naturales por biocatálisis con células enteras de hongos fitopatógenos
(2015)siguiente trabajo de tesis describe la transformación microbiana de tres sesquiterpenos naturales: (-)-ambroxido (1.1), (-)-α-santonina (1.2) y (-)- achalensolido (1.3). Estos sustratos se sometieron a biotransformaciones ... -
Correlatos electrofisiológicos y conductuales de la toma de decisiones y la atención en niños y adolescentes con diagnóstico de Trastorno de Espectro Autista, niños con déficit de atención e hiperactividad y niños en desarrollo típico
(2015)Conocer y comparar los correlatos electrofisiológicos y conductuales de la toma de decisiones en niños y adolescentes con diagnóstico de Trastorno de Espectro Autista, Déficit de Atención e Hiperactividad y controles. -
Evaluación del comportamiento del almidón y las proteínas en pastas elaboradas con harina de trigo sustituida parcialmente con harina de soja
(2015)La pasta es uno de los alimentos de mayor consumo en la dieta de los argentinos, además de ser considerado un alimento saludable. En los últimos años se vio la necesidad de la elaboración de alimentos nutritivos; siendo ... -
Desarrollo de agentes terapéuticos con acción fototóxica
(2015)La Terapia Fotodinámica y la Inactivación Fotodinámica son tecnologías que emplean luz visible, oxígeno y compuestos Fotosensibilizadores para la destrucción celular. La Terapia Fotodinámica representa una modalidad ... -
Relajación vibracional de moléculas en fase gaseosa por espectroscopía FTIR resuelta en el tiempo
(2018)La belleza del estudio de la emisión de fluorescencia IR yace en el hecho de que, al formarse, cada fragmento emisor posee una distribución poblacional peculiar entre sus niveles vibrorotocionales la cual depende del sistema ... -
Desarrollo de una molécula de ARN utilizada como control interno de PCR para la detección del ARN del virus de la hepatitis C y de la inmunodeficiencia humana tipo 1 en muestras biológicas
(2013)La transmisión de enfermedades infecciosas por transfusiones de sangre es un riesgo conocido desde hace varias décadas, diferentes eventos en gravedad y frecuencia de transmisión fueron asociados a la sangre y sus derivados. ... -
Regeneración de cromóforo en fotorreceotores no visuales
(2016)La retina de los vertebrados contiene los fotorreceptores clásicos conos y bastones, responsables de las visiión diurna y nocturna respectivamente y las células ganglionares intrínsecamente fotosensibles (CGRifs) involucradas ... -
Mecanismos neurobiológicos implicados en la evocación de una memoria de miedo en animales abstinentes al etanol
(2016)El objetivo de la presente tesis consistió en estudiar la influencia de la abstinencia al etanol sobre la fase de desestabilización y la subsecuente reconsolidación (desestabilización-reconsolidación) de una memoria de ... -
Estrategias de intervención educativa, por medio de herramientas útiles, para incorporar hábitos y conductas que favorezcan la inocuidad alimentaria, en madres cabeza de familia
(2016)Las Enfermedades Transmitida por los Alimentos (ETAs), representan uno de los problemas de salud pública más comunes y perjudiciales en el mundo. Los grupos familiares de escasos recursos son más propensos a contraer este ... -
Influencia de los ritmos biológicos en la inmunidad de la mucosa intestinal
(2017)En mamíferos los ritmos circadianos están regulados por relojes moleculares alojados en el núcleo supraquiasmático del hipotálamo. Señales del medioambiente como la luz y la dieta, entrenan el reloj en ciclos de 24 hs que ... -
Vacunas : nanoestructura de tipo cristal líquido como sistema portador del adyuvante CpG-ODN para la inducción de una respuesta inmune
(2014)Los adyuvantes aprobados para uso humano, cuando se administran con antígenos recombinantes o purificados (vacunas de la nueva generación), inducen una débil respuesta inmune celular. Por lo tanto, existe un gran interés ... -
Infección en el tracto genital masculino por Chlamydia muridarum : importancia de la citosina antiinflamatoria IL10
(2015)Chlamydia trachomatis (C. trachomatis) es el agente bacteriano más prevalente entre las infecciones de transmisión sexual en todo el mundo. Al presente, se tiene amplio conocimiento sobre la inmunopatogénesis de la infección ... -
Formación de nanoestructuras sobre Au, Cu y Carbono Pirolítico altamente orientado : interruptores moleculares
(2020-01-01)La presente tesis doctoral consistió en el estudio sistemético y experimental de la Adsorción de diferentes tipos de moléculas sobre Cu, Au y carbono pirolítico altamente orientado (HOPG) para la formación de sistemas ... -
Sensibilización a cocaína inducida por estrés : estudio de la homeostasis del sistema glutamatérgico y su interacción con el sistema dopaminérgico en nucleo accumbens
(2014)Los comportamientos que caracterizan a la adicción como la búsqueda de droga y el consumo compulsivo de droga no pueden ser explicados solo por el deseo de experimentar placer (efectos hedónicos positivos de la droga) o ... -
Procesos de transporte en interfaces liquido / liquido : técnicas hidrodinámicas para dilucidar mecanismos de transferencia de carga y obtener parámetros cinéticos
(2015)Las reacciones de transferencia de carga y de partición de especies neutras que ocurren a través de una interfase formada entre dos electrolitos no miscibles (ITIES por su acrónimo en ingles Interface Between Two Immiscible ... -
Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo “muffins” y su efecto durante el almacenamiento
(2015)En los últimos años las tendencias globales de mejoramiento de calidad y seguridad alimentaria han orientado nuevas líneas de investigación en el campo de los materiales de recubrimiento. El uso de polímeros biodegradables ... -
Rol de la Glicoproteína asociada a mielina (MAG) en la modulación de la muerte celular programada de motoneuronas
(2015)La glicoproteína asociada a mielina (MAG) es un constituyente minoritario de la mielina del sistema nervioso, la cual se encuentra selectivamete expresada en la membrana periaxonal de mielina en íntimo contacto con los ...