Browsing by Subject "Ácido Láctico"
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Ácido láctico : de su rol clásico en el laboratorio de la medicina crítica a nuevos horizontes en carcinogénesis
(2023-09-01)El ácido láctico fue descubierto en el siglo XVIII, por mucho tiempo se lo considero como un producto de desecho del metabolismo glucolítico, desprovisto de cualquier función biológica. Sin embargo, en los últimos años, ... -
Ingeniería de vectores plasmídicos para bacterias ácido lácticas
(2023-08-01)Las bacterias ácido lácticas representan microorganismos de gran valor alimentario, biomédico e industrial. Su aislamiento, caracterización y modificación son objeto de gran demanda, ya que sirven como potenciales probióticos, ... -
Plataformas nanotecnológicas destinadas a la infiltración de lesiones por caries con materiales bioactivos
(2020-01-01)caries dental, pertenece al grupo de patologías con mayor tasa de incidencia en la población a nivel mundial, afectando tanto a niños como a adultos. Dicha enfermedad, de etiología multifactorial se manifiesta clínicamente ...