Browsing Maestrías by Author "Villacorta Scholz, Matias"
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Hacia la integración del producto bovino: evaluación de la viabilidad de la exportación de cartílagos bovinos al mercado farmacéutico europeo
Villacorta Scholz, Matias (2023-06-30)El presente trabajo final tiene como objetivo examinar la viabilidad comercial y técnica de exportar cartílagos bovinos a la Unión Europea (UE) para su posterior uso en la industria farmacéutica.