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Impactos de la sustentabilidad en la cadena de valor hortícola de la ciudad de Córdoba
(2017)
A escala global, la producción de alimentos en sus diversas formas se ve presionada a incorporar prácticas más sustentables en sus procesos productivos. La producción hortícola no escapa a estas tendencias, tanto si su ...
Empresas embotelladoras de bebidas gaseosas en Córdoba, Argentina: presentación de resultados parciales de macroproyecto de la ALAFEC
(2017-05)
La adopción de criterios de sostenibilidad a lo largo de las cadenas de valor es el resultado de la interacción entre empresas y de éstas con las partes interesadas. El macroproyecto "Adopción de criterios de sostenibilidad ...
Un caso en la ciudad de Córdoba sobre gobernanza y sustentabilidad en la cadena de valor de la industria automotriz
(2017)
La industria automotriz representa una oportunidad para estudiar las relaciones que se han establecido entre las empresas del sector para coordinar actividades en la cadena de valor por parte de las empresas líderes sobre ...