Browsing by Subject "Productos animales"
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Estudio de factibilidad de planta industrializadora de huevo
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Escuela de Ingeniería Industrial., 2015)Evalúa la factibilidad de mercado, técnica y económica financiera del negocio del huevo en polvo. Implica montar una planta procesadora del huevo para obtener como producto huevo en polvo, en la provincia de San Juan, a ...