Browsing by Author "Wuerich Carraro, María Victoria"
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Canasta Básica Alimentaria del INDEC (CBA): Efectos en la salud, estado nutricional y hábitos alimentarios de los argentinos
Baronetto, Rubén Alberto; Cabrera, Lorena Beatriz; Wuerich Carraro, María Victoria (2020-12-10)Con la intención de visibilizar y cuantificar la pobreza en Argentina, en 1987 el INDEC delimitó la línea de indigencia y pobreza mediante la construcción de una Canasta Básica de Alimentos (CBA). Este trabajo propone ...