Browsing by Author "Larauri, Mariana"
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Presencia de compuestos antioxidantes séricos en vacas lecheras con dieta de transición suplementada con tegumento de maní
Pen, Cecilia Valeria; Martínez Luque, Luciana; Larauri, Mariana; Durando, Patricia Evelina (2020)El tegumento obtenido del maní pelado o “blancheado” contiene compuestos fenólicos que poseen acción antioxidante. La suplementación con este tegumento en las dietas de vacas lecheras durante el período de transición o ...