Browsing by Author "Jaimes, Nilza"

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    • Recetario comunitario. Saberes, sabores y sentires 

      Grill, Judith B.; De la Horra, Ana E.; Carpio, Sara Inés; Hernández, Alejandra Fabiana; Cuggino, Sofía G.; Wirtz Baker, Julia M.; Jaimes, Nilza; Minchola, Marilyn; Uriol, Lesly; Uriol, Mónica; Vera, María; Echevarría, Stefany Mays; Suarez Maran, Karen; Guzmán, Noelia; Jaimes, Florencia; Ortiz, Esperanza; Uriol, Silvia Evita; León, Jessica; Mariscal Coronado, Vicky; Rojas, Yara; Domenech, Maribel Soledad (Judith B. Grill, Ana E. de la Horra, 2021)
      El proyecto de extensión “Compartiendo saberes, construyendo sabores, conociendo sentires” se configura como una forma de encuentro y relación entre y con las mujeres que sostienen las prácticas alimentarias en los ...