Browsing by Author "Faillaci, Silvina"
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Intervenciones sustentables e inocuidad alimentaria: Cómo lograr una asociación virtuosa
Faillaci, Silvina (2015)En distintos tipos de escalas territoriales, ya sean nacionales, locales o típicas de una región, las partes interesadas se preguntan si pueden elaborarse entrategias basadas en el agregado de valor desde el origen a fin ...