Browsing by Author "aed07217-e560-44bf-961f-849ffce28a6f"
Now showing items 1-1 of 1
-
Informe preliminar de negocio: obtención de subproductos de alto valor agregado a partir del descarte de zanahorias.
López Cuesta, Soledad; Modesto, María Florencia; Tottereau, Luciana; Di Paolo, Clarisa; Varisco, Javier (2014-11)La Secretaría de Vinculación Tecnológica y Desarrollo Productivo de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) ha instrumentado, desde hace 20 años, políticas concretas de gestión de la innovación, a fin de promover la ...