Browsing Práctica Profesional Supervisada en Ingeniería Química by Language "spa"
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Alternativas tecnológicas para la microencapsulación de aceite de chía mediante impregnación asistida con dióxido de carbono supercrítico
(2019)Trata el uso de dióxido de carbono supercrítico para lograr la microencapsulación de aceite de chía en micropartículas de proteínas de soja -
Caracterización de túnel y cámara de congelación para producción de masas de pizza a escala industrial
(2018)Expone el proceso de cálculo y la toma de decisiones para seleccionar el equipo de congelación más adecuado en el diseño de una cámara de almacenamiento para una línea de bollos de masa de pizza congelada destinada a una ... -
Comportamiento y validación de modelos a escala de sistemas de puesta a tierra
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2016)Expone y verifica el comportamiento a frecuencias industriales (50Hz) de los sistemas de puesta a tierra (de ahora en más SPT) utilizados por la E.P.E.C., como por otras empresas y cooperativas distribuidoras de energía ... -
Derivados oxidados de glicerol: obtención e impregnación en film polimérico comercial
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2018)Trata de la obtención de productos del biodiesel, oxidados por diferentes medios catalíticos, evalùa la bioactividad de los mismos y su impregnación en ácido poliláctico. Expone la oxidación como una vía de revalorización ... -
Desarrollo de baldosas de seguridad a base de caucho reciclado para uso en parques infantiles
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2017)Desarrolla una baldosa de seguridad compuesta por caucho reciclado en polvo en un 50% en peso. Además se incorporo en la misma una capa superficial de protección contra el envejecimiento y la abrasión, que también le ... -
Diseño conceptual, funcional y visual de un software apto para el cálculo de envolventes de fase de mezclas multicomponente y su utilización en el modelado de fluidos sintéticos de interés en la industria de hidrocarburos
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2014)Diseña de manera conceptual, funcional y visual un software apto para el cálculo de envolvente de fases para mezclas multicomponente de composición definida y una base de datos de fluidos sintéticos integrada al mismo que ... -
Diseño de dispositivo hidrotérmico para la obtención de compuestos fenólicos a partir de alperujo
(2019)Trata el diseño de equipamiento hidrotérmico para la extracción de compuestos fenólicos a partir del alperujo de oliva en la Cooperativa Los 12 olivos, y el desarrollo de procesos para disminuir el impacto de los residuos ... -
Diseño de equipos de filtración para el tratamiento de agua, con elevado contenido de cianobacterias, en la comuna de Potrero de Garay; un caso de responsabilidad social
(2018)Provee solución al problema que afecta a una parte de la población de Potrero de Garay, la cual es abastecida con agua directamente desde el ELM sin previo tratamiento. Se propone realizar el diseño y construcción de ... -
Diseño de un reactor continuo para el deslactosado de permeado de lactosuero en medio subcrítico
(2019)Diseña un reactor a escala piloto para llevar a cabo el deslactosado de permeado de lactosuero en condiciones subcríticas -
Diseño de un reactor continuo para la hidrólisis de la lactoalbúmina con agua subcrítica
(2018)Diseña un reactor continuo escala piloto para la hidrólisis de lactoalbúmina con agua subcrítica. -
Diseño de una planta de generación de carbón activado obtenido a partir de carozos de aceitunas mediante activación térmica
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2018)Evalúa la posibilidad de mejorar la sustentabilidad de la planta productora de aceite de oliva de la Cooperativa Olivícola Los 12 Olivos a través del análisis del escenario generado por la incorporación de una planta de ... -
Diseño y análisis de un polímero activo para liberación gradual de cetonas terpénicas con actividad bioplaguicida mediante impregnación con CO2 supercrítico
(2018)Ofrece una película polimérica con actividad repelente y/o insecticida mediante la impregnación con dos cetonas terpénicas bioactivas (pulegona y timoquinona), utilizando tecnología de fluidos supercríticos -
Estudio de factibilidad de planta de tratamiento de efluentes en industria del papel reciclado
(2019)Consiste en analizar las tecnologías existentes para el tratamiento de efluentes industriales, optimizar los procesos de tratamiento y proponer mejoras en el tratamiento de efluentes líquidos en industria recicladora de papel -
Evaluación experimental de la producción batch de acetato de isoamilo a partír de alcohol isoamílico recuperado del aceite de fusel
(Universidad Nacional de Córdoba Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2019)Trata del estudio experimental de la producción de acetato de isoamilo a partir del alcohol isoamílico recuperado del aceite de fusel, mediante deshidratación y destilación batch del mismo. Caracteriza el aceite de fusel ... -
Formulación de una bebida sin alcohol a base de malta de quinua
(Universidad Nacional de Córdoba Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., PI-IQ 5044 Gi, 2019)Facilita la formulación de una bebida sin alcohol libre de gluten a partir de malta de quinua, realizando la valoración fisicoquímica, nutricional y sensorial -
Modificacion superficial de papeles para la elaboración de envases bioactivos
(Universidad Nacional de Córdoba Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2016)Propone la modificación de la estructura de la celulosa mediante el injerto de moléculas bioactivas para preparar materiales repelentes de gorgojos con potencial aplicación en el envasado de alimentos. -
Obtención de fibras de algodón con actividad antimicrobiana
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2017)Propone otorgar capacidad antimicrobiana a hilos de algodón, utilizando metodologías sencillas, de bajo costo y aplicación industrial viable y fácil. Estas metodologías se basarán en la modificación de celulosa mediante ... -
Refuncionalización de la torre de destilación ubicada en planta piloto para la recuperación de etanol procedente de efluentes industriales y para el uso didáctico de la misma
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales., 2015)Trata de refuncionalizar y simular la operación de la torre de destilación ubicada en planta piloto para su uso didáctico y la posible recuperación contínua de etanol procedente de efluentes industriales