De Aro García, Natalia V.; Gigena Holvoet, Angela; Horny, Romina (2017-10)
INTRODUCCIÓN: La enfermedad celíaca (EC) coexiste a menudo con intolerancia a
la lactosa. Se recomienda la restricción de productos con gluten y lácteos en tales casos.
Existe escasa variedad de productos aptos, dificultad ...