Browsing V Jornadas Académicas de la RedVitec by Author "dc8a30c8-cc21-49a0-b09a-c2cab7a114dd"
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La vinculación interinstitucional y la innovación ejes del desarrollo, validación y transferencia de tecnologías relativas a la gestión de calidad y el bienestar animal.
Aimar, M.V.; Larrauri, M.; Martinez Luque, L.; Andreu, M.; Lambir, J.; Masía, F.; Nimo, J.; Sirvén, M.; Albergucci, R.; Esnaola, I.; Negri, L. (Red Vitec, 2014)Las “Buenas Prácticas” (BP), son pilares necesarios para una adecuada gestión de calidad. Izquierdo y Fazzone (2006) en la conferencia de la FAO “BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA)” afirman que las BP deben posicionarse ...