La confiabilidad de las fotografías e imágenes digitales en general juega hoy un rol esencial en muchas áreas de la sociedad. Los avances tecnológicos han simplificado enormemente la tarea de falsificación de imágenes ...

La sanidad e inocuidad alimentaria es un tema de gran interés en nuestro país y en el mundo. En aquellos alimentos que se han elaborado, envasado o conservado incorrectamente, las bacterias sobreviven y producen toxinas ...

Ciencia, sociedad, cultura, tecnología, innovación y naturaleza han dejado de representar objetos indivisibles para transformarse en un espacio multidimensional interdependiente. Hablar de ciencia, tecnología e innovación ...