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    • Análisis del caso de la empresa Cono Agropecuaria S.A. : alternativas para el descarte 

      Battochi, Martín Federico; Cassol, Pablo Andrés; Molina, Rodrigo Maciel (2015)
      Como consecuencia de la fuerte intervención pública que sufre el cultivo de trigo desde hace unos años y la necesidad de diversificar la producción, una serie de cultivos de invierno alternativos al cereal, que operan con ...
    • Producción de trigo sin agrotóxicos para harina integral 

      Bonardo, Gisela Deolinda; Comba, Camila Rocío; Díaz, María Florencia (2016)
      El presente documento es resultado del Trabajo Académico Integrador del Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial. Surge a partir de una experiencia agroecológica llevada a cabo sobre una producción de ...

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