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Caracterización de cultivares de trigo (Triticum aestivum) según su calidad del grano y harina dentro de las subregiones trigueras
Becerra Buteler, Federico; Bolletta, Iván Carlos; Madariaga, Lucas Gastón; Magris, Fernando Valentino (2018)La Argentina es uno de los principales productores de Trigo (Triticum aestivum) con 18 millones de toneladas durante el ciclo 2017/18. En la comercialización de este cultivo tiene gran importancia la calidad del grano y ...