Producción ovina a partir de cruzamiento absorbente de Merino Australiano a Dohne Merino aplicando inseminación artificial

Abstract

El presente trabajo se llevó a cabo en el establecimiento Rincón del Valle, el cual se encuentra ubicado a 3.5 km de la localidad de Gualjaina – Chubut – Argentina, dentro del Oasis de la estepa patagónica. La producción ovina se destina principalmente a la producción de lana de alta calidad, sin embargo nada impide a los productores apuntar a un sistema doble propósito. El objetivo principal de este sistema es obtener lana de alta calidad y también un cordero liviano de excelente calidad cárnica, por lo cual para llegar al mismo se plantea un plan de mejora genética basado en un cruzamiento absorbente entre la raza Merino Australiano (raza absorbida) y Dohne Merino (raza absorbente), el cual llevaría entre 15 -20 años hasta alcanzar una absorción total. Dicha absorción se busca por medio de la aplicación de biotecnologías, específicamente a través de la Inseminación Artificial, pero sin dejar de lado manejos fundamentales como la alimentación, sanidad y bienestar animal para fomentar una actividad sostenible y sustentable en el tiempo. Cabe destacar que se desarrolló un análisis económico del caso para saber los costos que implica llevar a cabo este plan productivo y comparar el margen bruto con el objetivo de evaluar impactos.