Browsing Trabajos Finales de Licenciatura en Agroalimentos by Subject
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Subject |
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Escherichia coli [1] |
Estabilizadores [1] |
Garbanzo [1] |
Germinación [1] |
Harinas [1] |
Helado [1] |
Higiene de los alimentos [1] |
Huevos [1] |
Industria alimentaria [2] |
Inocuidad alimentaria [1] |
Maní [2] |
Pastas alimenticias [1] |
Pectinas [1] |
Planificación [1] |
Productos fermentados [1] |
Propiedades físico-químicas [1] |
Propiedades organolépticas [1] |
Salmonella [1] |
Staphylococcus aureus [1] |
Técnicas analíticas [1] |