Abstract
El siguiente informe da cuenta del análisis preliminar de diferentes prácticas sociales cotidianas vinculadas al descarte, consumo de alimentos y mobiliario partícipe en las mismas; a partir de un contexto de deposición urbana de residuos domésticos, vigente
durante el periodo colonial temprano en Santa Fe la Vieja.
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Nagel, A. (2012). Prácticas de consumo y descarte en Santa Fe la Vieja (1573-1660). Comechingonia Virtual, 7(2), 261-278.